和龍園
浅草。
久しぶりで盛り上がる~。
残念なことに、本殿は修復中で覆われている。
エスニックな料理が食べたくて、何軒も電話して、どこも満席で、たどり着いたのが浅草。
羊肉串焼の店だという和龍園。
カクテキやらピーナツ、もやし、そして、肉につけるというスパイス。
クミンなど。

肉串は羊のほかに豚やら色々。
10本からオーダーということなので、1人前1,000円のセットにする。
羊肉ロース4本、豚バラ肉1本、豚なんこつ1本、鶏砂肝1本。

それを炭で焼いていく方式は焼肉屋と同じ。

キムチも出てくるし、本当に焼肉屋気分。
よく焼いた肉をスパイスにつけていただく。
この食べ方は美味しいね。
惜しむらくは、肉質がイマイチなこと。
自家製のキムチはコクがあって旨い。
延辺風ユッケは青唐辛子入りで、かなり辛い。
口に入れてすぐは甘さを感じるのに、追って強烈な辛さがやってくる。
これは相当辛さに強い人でないと厳しいかと。
で、これも冷凍肉なんだよね。
味付けは良くても、冷たくて旨味のない肉を食べ進む気にはなれなかった。
収まらない辛味をマッコリで緩和。
ピリ辛さざえ炒め。
これもありました。
1人3,000円くらいと安いし、味付けは良いのだけど、やっぱり、肉料理は肉自体の質が重要だと思うので、再訪はしなくていいな。





