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2005年8月13日 (土)

フィレンツェ : 13日 夕食 @ トラットリア・チブレオ

夕食はCIBREOのトラットリアへ。

firenzecibreo1

Passato ai funghi porcini(ポルチーニ風味のポタージュ)とイカのトマト煮。
脂っこくて塩辛い。真夏、胃が弱っているときに食べると寿命が縮まる。

firenzecibreo

今まで、フィレンツェの食事(トスカーナは全般的に塩辛い)で辛い思いをしたことがなかったけど、ここでは完食できないほどだった。
イカはあまりに煮込みすぎ。

デザートにパンナコッタを頼んだら、プリンだった・・・。

食後酒も置いていない。

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