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2005年9月10日 (土)

ランブロワジー: 口直し

軽くコンポートにしたモモにカシスソースをかけたもの。ベルベーヌアイスを添えて。

lambroisie_momo

これがデザートだと思って、飲み物を聞かれたときにカフェをお願いしたら、「マダム、デザートがあと3皿ありますよ」と言われた。

で、デザートワインをもらう。

lambroisie_vino_dolce

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