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2006年1月29日 (日)

クアルティーノ・ボッテガ・オルガニカ

Quartino Bottega Organicaは落ち着いた居心地の良い店。

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名前の通り、オーガニックのイタリア風居酒屋なので、ワインもオーガニックのものが揃っている。
お通しはピザ生地をカリっと焼いたもの。
サラダの野菜も勢いがよい。

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ピザは全粒粉を使ったパンのような味。上に乗せたのはストラッキーノチーズとルッコラ。ストラッキーノの乳臭さとルッコラの苦味がちょうどよい組み合わせ。

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チーズの盛り合わせにはドライフルーツではなく、生のフルーツを添えていた。

2人で食後酒やコーヒーをもらって、全部で92ドル。

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