Wallse

友達がその友達4人とお食事をするというので合流させてもらう。
店はミートパッキングにあるワルセというオーストリア料理屋。

ウェイティングカウンターがすぐ横にある店内は、アメリカの大半のレストランがそうであるように暗い。料理はどれも丁寧に作られていて美味しかったし、見た目もよかったのに、写真には写らなかった。

これは前菜にいただいたスカロップラビオリと思われる。
ラビオリが少しやわらかすぎなのが残念だったけど、パンプキンソースが敷かれており、組み合わせはよい。

メインにはHoney glazed duck breast。いわゆるローストのダックで、焼き加減も申し分なしで、甘いベリー系ソース。赤キャベツが添えられていた。

デザートはアップルシュトゥーデルにアイスとバナナがご一緒したもの。
このデザートや、メインにウィンナーシュニッツェルがあるところがオーストリア風？

写真の写りが悪い以外はとても満足したレストランで、お金に困っていない客層。次回は昼に来よう。