Chez Paul
パリでまたもやシェ・ポール。
ヤギチーズ3種をカリっと焼いたものをのせたサラダ。
ブランデーとコショウが効いたソースのステーキはちと硬い。
フレンチフライは丸。本当は普通の長いのをマスタードにつけて食べたかったのだ。
これはこれで美味しいけど。
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