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2006年3月31日 (金)

Chez Paul

パリでまたもやシェ・ポール。

Cp1_1

ヤギチーズ3種をカリっと焼いたものをのせたサラダ。

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ブランデーとコショウが効いたソースのステーキはちと硬い。
フレンチフライは丸。本当は普通の長いのをマスタードにつけて食べたかったのだ。
これはこれで美味しいけど。

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