お食事

鮨を食べに再度の水谷へ。やはり旨い。
卵、さより、赤身は相変わらずの感動。アワビは前回とは違い煮てあり、ツメが濃すぎて、香りが感じられず、残念だった。
今回はかつお（今年のは美味しいらしく、だから出しているとか）とアジがあり、両方ともおかわりしていただいた。特にアジは脂がのりまくって、思わずにやける。