AW kitchen

表参道のAWキッチンでお昼ご飯。

1,800円のランチコース。
冷たいかぼちゃのスープ。上に乗っているのは黒いクルトン。
ここは自家製のパンを出してくれて、特にイカ墨を練りこんでくるみを入れたのが美味しい。

この日は雨が降って肌寒かったので、なぜ冷たいスープなのかナゾだった。

フライドエッグを添えたアマトリチャーナのリングイネ。

黄身はほとんど固まっていた。フライされた白身もフォークでは簡単に切れず、食べにくい。
半熟目玉焼きで、パスタにからめて食べられたら、もっと美味しかっただろうに。

友達が頼んだのは、桜海老と青唐辛子のスパゲッティにしらすを乗せたもの。

辛味と塩味が効いて、こちらのほうが好みだった。

デザートと飲み物も付く。