クンメー
新大久保のタイ料理屋クンメーもよく行く店。
よくわからない写真だけど、この店で一番辛いと思われる生海老のサラダ風。
唐辛子がこれでもかと入っているだけでなく、辛さがタレにも染み付いているから、逃げ場がない。
でも、この刺激がたまらないのだ。
カリっとした揚げ春巻きの具にはカレー味がついている。
魚の丸上げはぜんぜん辛くない。
レタスでココナツ、レモン、唐辛子、ビーナッツ、桜海老などを巻いて、すっぱ甘い味噌につけて食べるもの。
プレゼンテーションはよいけど、食べにくいし、特に合わせて巻くことによる味の妙みたいなものも生まれない。
結局、具をそのままつまむことになる。
イカの炒め。
蟹のカレー炒めは卵度が低く、あっさりめ。
メニューが多いので、3~4人で行くとより楽しい。
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