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2006年11月17日 (金)

ル・キャバレー 写真あり

またまた代々木公園(代々木八幡)のル・キャバレー。本当に気軽で美味しいのです。

店内は満席で、寒さを我慢して外の席に座ったら、ライトがちょうど当たって写真がちゃんと写った。

Cab21

ボジョレーヌーボーもグラスで4種類。全てビオもの。
うさぎのとグラスの柄のがおすすめとか。
ボジョレーはあまり好きでないので、ボトルを買うほどでなく、話の種にヌーボーをグラスで飲めるとうれしい。
今年も出来が良いという。もちろん、去年の味なんて覚えていない。

Cab22

砂肝のサラダには胡桃やベーコンなどもごっそり。

Cab23

これはエスカルゴ。
ジャガイモやマッシュルーム、フレッシュなハーブがふんだんに盛られていて、酢のきいたサラダ仕立て。

Cab24

カスレ。
鳥はコンフィーになっていて、豆と一緒にカボチャやジャガイモも。

2人でボジョレーを3杯ずつ、カプチーノとハーブティーも飲んで、1人5000円ちょっと。

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