龍天門 恵比寿
恵比寿ウェスティン内の中華、龍天門。
ハズレのない店です。
少しメニューが変わっていて、本日の野菜3種をワゴンで持ってきた。調理法も選べる。
くらげ。
揚げ豆腐。
サクサクな豚。
コーンと卵のスープ。
ここに来たらほとんどの割合で頼むメニューはソフトシェルクラブを揚げたもの。
にんにくが効いたタレがよく合う。
ワゴンの中からサイシンという野菜を選んだ。
調理法は忘れた。
酢豚。
豚の衣は厚めでさっくり。
五目焼そば。
チャーハン。
坦々麺(取り分けてもらったところ)。
マンゴーアイス。
ここのデザートはどれも不味かったのだけど、食べられる味になっていた。
相変わらず全ての料理が高レベル。
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