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2007年4月 2日 (月)

龍天門 恵比寿

恵比寿ウェスティン内の中華、龍天門。
ハズレのない店です。

少しメニューが変わっていて、本日の野菜3種をワゴンで持ってきた。調理法も選べる。

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くらげ。

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揚げ豆腐。

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サクサクな豚。

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コーンと卵のスープ。

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ここに来たらほとんどの割合で頼むメニューはソフトシェルクラブを揚げたもの。
にんにくが効いたタレがよく合う。

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ワゴンの中からサイシンという野菜を選んだ。
調理法は忘れた。

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酢豚。
豚の衣は厚めでさっくり。

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五目焼そば。

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チャーハン。

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坦々麺(取り分けてもらったところ)。

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マンゴーアイス。
ここのデザートはどれも不味かったのだけど、食べられる味になっていた。

相変わらず全ての料理が高レベル。

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