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2007年11月19日 (月)

ボジョレー・ヌーヴォー 2007

Vino0711191

去年飲んで美味しかったフレデリック・コサールのをたまたま見つけた。
ボジョレー・ヴィラージュのヌーヴォー。
今年のはちょっと水っぽい。

Vino0711192

スペインのホセ・パラシオス、ペタロス・デル・ビエルソ 2005。

Vino0711193

コート・デュ・ローヌ、エステザルグのレ・ゼール 2004。

Vino0711112

ロベール・シュルグのブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2005。

Vino0711194

ル・クルーゼの料理本の一つに載っていた豚のポットローストが簡単で旨い。
特に冬にヘビロテ。

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