大しろ
表参道といえばと、たくさんの人がおすすめをしてくれた大しろ。
でも、来たのはこれが初めて。
こじんまりとした居酒屋らしい店内。
メニューは木の皮のようなものに達筆な筆書き。
ビールは瓶のみなので飲みきらなさそう。
グラスの日本酒にする。
突き出しは、鴨、エシャロット、河豚の皮のポン酢あえ。
刺身は薦められたイカ。とろり。
豚肉のポン酢の組み合わせは定番だが、ちゃんと旨い。
手前は銀杏。
ししゃも。
海老芋まんじゅう。
まんじゅうもの好きなんだよね。
にっちりした海老芋の中には白味噌。
味噌が溶けたあんもすする。
鶏団子と春雨。
パサパサしたり、ぎしぎししたりすることがないしっとりな鶏団子。
青菜とお揚げの煮浸し。
ちゃんと出汁を取ってある。
シンプルなのに妙に旨い焼きおにぎり。
たびたび利用する予感。普通のものがきっちりと美味しいのだ。
ランチにも定評アリ。
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