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2008年4月27日 (日)

モロッコ土産

Safuran08043

モロッコの土産としていただいたもの。

何かと思ったら、

Safuran08044

サフランと言われたけど、本当は着色料でしたとさ。

パエリヤでもするかねえ。

Safuran08041

モロッコとは無関係なワイン。

シリル・アロンゾのボジョレー・ヴィラージュ、ドメーヌ・ド・アンセストラ。
ガメイ。
かなり酸味あり。
しっかりデキャンタしたほうがよかったかも。

Safuran08042

フレデリックコサールのシャソルネィ・デュ・シュッド。
シラー。
果実味、最初の甘みと後の苦味が、らしい。
左下の緑のが栓だから、ぎょっとするけど、家の料理に合わせやすいから、また買っておこう。

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