お食事

表参道のティーヌン、場所も便利だし、夜は美味しいから（なんか昼より夜のほうがよい気がする）、たびたび利用。
カフィア・ライムは料理人によって、イマイチの時があるんだよね。
同じティーヌンでも渋谷のは印象に残らなかったから、タイ料理も作る人によるところが大きいのだろう。アジア系って、素材以外に注目することがなかったけど、料理であるからには微妙な頃合いというのはあるわけで、人の違いが味の違いになるのは当然か。

ここのラープ、さっぱりしすぎないのがよい。