お食事

ミラノの最後の晩餐も魚系レストラン、ペッシェ・ドーロ。

こちらもけっこう広い店内で、日本人もちらほらと。

タクシーがつかまらず遅れてしまったので、すでに白ワインがテーブルに。

ドンナフガータのヴィーニャ・ディ・ガブリ 2007。
揚がるセレクトです。

前菜はPesce d'oro mistoとかいう感じの名前の、お店セレクト魚介の前菜もろもろ。

これは、蛸とジャガイモ。
蛸がイタリアらしい柔らかさ。
この柔らかい蛸のサラダ仕立てというのが好きなんだよね。
長い時間茹でるとこうなるのか？
でも、どろどろしていず、ちゃんとフレッシュなのだが。

ツブ貝風なもののトマト煮（すでに冷めています）。
肝の味もして、日本風味。

小イカの串焼きとイワシ（？）のから揚げ。

小海老とトマトのサラダ。

どれもイゾラ・ディ・サポーリより断然美味しい。
よくある料理ばかりだからこそ、違いが明確。

野菜のグリルを盛り合わせてもらう。

ラディッキオのほろ苦さが格別。

次のワインも白で。
この店は魚料理レストランらしく、赤ワインよりも白ワインの方が充実している。

ゲベルツトラミネールで、ホフスタッターのを頼もうとしたら欠品していて、お店の人がオススメと持ってきたのがコルテレンツィオの。

すっきりと辛いのに甘い香りで旨い。

プリモはボンゴレビアンコと魚介ミックストマトソース。
これは2つを自分の皿に盛り合わせたところ。

パスタも美味しくて、セコンドにいきたいぐらいだったけど、仕事後の疲労と時差でぐったり。
断念する。

フルーツ盛り合わせにバニラアイス。

ティラミス。

4人で、1人45ユーロくらい。

ここはまた来る。
ミラノで魚介が食べたいときのリストに加えよう。