ポークジャーキー
いただいたポークジャーキー。
シンガポールから来たものだそう。
開ける前、あの天狗印を思い出し、所詮干し肉と高を括っておりましたが…
ちゃんと肉!
厚みもあり、しっとり。
味付けはちょっと甘いのだけど、その甘さが麻薬的で、「これが最後の一口」と思いながら止められない。
検索したら、林志源ってけっこう有名なんですね。
牛もあるみたいだけど、私は豚好きなので、ポークでよかった~。
白、前にいただいたののお安目版。
スペインのビオ。
ジャミーな赤。
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