チョンソル
赤坂のチョンソルを再訪。
韓国料理屋って、コレ系あるところが多い気がする。
キムチとおかずたち。
サムギョプサルにする。
豚肉が分厚い。
ソルロンタンも。
深い味わいで美味しい。
冬はあったか汁モノがいいね。
ジンギスカン鍋風形状の鍋?で焼く。
中心が高くて、脂が回りに落ちていく。
迫力あるお肉ちゃん。
カリっと焼けたところを切って、焼いたキムチと一緒にレタスで巻いて食す。
やっぱり、肉が良い分、美味しい。
とんちゃんよりも落ち着けるのも魅力。
でも、鍋の形状から、ご飯を焼くのが難しく、そういうメニューはなかった。
ソルロンタンに付いてきたご飯を自分達で勝手に焼いて、キムチと合えた焼き飯にしたのは美味しかったけど、やはりムリがあった。
今度は大人数で来たいなあ。
« 第2回 スヌ子のお料理レッスン その2 | トップページ | イリゼ 六本木 »
「東京:他」カテゴリの記事
- 引っ越しました(2013.10.04)
- たきおか > 大統領 @上野(2013.09.11)
- オーセンティック から ドラス(2013.08.31)
- ソル・デ・オロ(2013.07.21)
- タイランド >> しげきん >> 大竹(2013.07.20)
この記事へのコメントは終了しました。
コメント