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2010年12月 5日 (日)

kiwi

スヌ子先生たちが開いたキッチンスタジオkiwiのオープニングイベントにお邪魔してみた。

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ちょうど解禁されたばかりのボージョレー・ヌーヴォーが振舞われた美味しいオープニングイベント。

それにしても、3日間のイベントはどの日も満員御礼だったとか。
顔の広さを再認識。

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なんて贅沢な。

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モンドールなど、各種チーズも具合良く。

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料理はもちろんスヌ子さん作で、来場者は大満足。

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洒落てて使いやすそうなこの空間では、これからいろいろなイベントが行われるのでしょうねえ。

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こんな樽ワインがあったり。

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ボージョレー・ヌーヴォーは、いったいどれだけのメーカーのものがあったのだろう?
そして、何本のボトルが空いたのか?
作り手によってぜんぜん味が違うんですね。
毎年、1~2種類しか飲まないで「今年のヌーヴォーは・・・」みたいなことを言っていた自分が恥ずかしいっす。

kiwiの皆様、おめでとうございます!
これからの発展に期待しております。

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