お食事

西荻窪には、気になるビストロが林立している。
というわけで、西荻在住の方のご案内で、西荻ビストロツアー。

骨董屋を流したり、豆度の高い豆大福や、バター濃厚なガレットなどを買いつつ、最初に向かったのは、フェーヴ。

ちゃきちゃきのお姉さんの采配が心地よい。

飲み食いしたのは5人。

まずはビールを飲みつつ。

いわしのマリネ。

ホワイトアスパラとアンディーヴ、サラダ仕立て。

味付けも組み合わせも好み。

美味しいビストロは、パンにもちゃんとこだわっている。

ボトルワインいきましょう。

白、ドメーヌ・ドゥライエのマコン・プリッセ。

フォアグラといちぢくのテリーヌ。

島アジのクリュ。

アジのしまり具合、上にのせた野菜のマリネにみょうがが入っているところ、いいなあ。

稚鮎のエスカベッシュとサーモンマリネ。

ワインはヴィオニエに。

モンターニュ・ノワール。

夏野菜とトリッパの煮込み。

ロゼ。

ブオンドンノの、ロゼ。

真鯛のソテー、こがしバターソース。

肉料理は山と盛られてきて、揚がる。

仔豚のロースト。

仔羊のロティ。

肉なので、赤を。

トッレ・ドルティのロッソ。

いやー、なんだかワシワシいっちゃう店。
家の近くに欲しいな。

実は、この日はハシゴをすることが決まっていた。
なのにフェーヴが美味しくて、手加減できなかったのだ。

たらふく食べて飲んだ後で向かったのが、

オープン早々からすでに大人気の店、オルガン。
うぐいすの姉妹店だ。

これ、ぜんぜん記憶に無い。
そもそもロゼに興味ないしね。

でも、絶対に飲んでいるであろう、ラ・ロッシュ・ビュイシエール。

内装はアンティークな感じでかわいい。

あ、そういえば、スープが出てきて感動したね。

チーズ盛り合わせとオリーブのマリネ。

クミン入りチーズが美味しかったような。

いちぢくとビーツの赤いサラダ。

組み合わせが好き。

名物ですな。ここに来たら食べたいと思っていた。

炙り鯖とジャガイモのサラダ。

半生な鯖と、揚げ焼きしたジャガイモが旨い。

これの記憶はちゃんとありますよ。

四恩酒造のローズ、赤。

10種の野菜とクスクスのサラダ。

オススメされつつも、皆、ペイラを飲む気満々。

自家製ソーセージ。

猛烈に美味しそうだし、絶対に食べているだろうに、記憶なし。

ペイラは青いのにしたんですな。

もう一度飲みに行かねば。

ブーダンノワールはこういうアレンジで。

リンゴのソテー的なものが添えられているのがうれしかったような。

葡萄とプラム、緑の葉っぱのサラダ。

ああ、いかにもこのタイミングで酔っ払った自分が頼みそうな…。
美味しかったんでしょうなあ。

あれ？
全く記憶なし。

せっかくのオルガンなのに、飲みすぎで記憶が薄ぼんやり。
でも、すごく良かった印象はあるのですよ。
リベンヂお願いします。

それにしても、西荻のビストロは良質なのに、コストパフォーマンスがかなり高い。
ワインの値付けに驚く。

ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました。
オルガンには1件目として再訪せねばなりませんね。