大木屋
肉のエアーズロックで有名な大木屋。
市谷店で宴会を開催するというので、加えていただいた。
幹事様、ありがとうございました!
その日集まったのは、総勢15人。
みなさん、お好きですなあ。
2つのテーブルに別れ、まずは前菜。
鮪のカルパッチョ、サラダ仕立て。
早々に肉のエアーズロック登場。
噂に違わぬボリューム。
ま、これを7人で食べるので、胃袋への負担は大きくない。
全てお店の人が焼いてくれ、我々はニンニクを焦がさないよう気をつけるだけ。
素晴らしい焼き加減の肉の上に、バターとニンニク。
切るのもお店の人任せ。
さあ、いただきますよ。
続いては、スズキの半身に片面山芋を塗ったものがやってきた。
これまたでかいね。
こんがりフワフワ。
付け合せは万願寺唐辛子、平茸と松茸。
上からソースをかける。
さらに、巨大な豚角煮。
敷かれているのは、チーズを加えたマッシュポテト。
豚肉は、箸で難なく切れるやわらかさ。
ラグビーボール大のメンチカツの周りには、大量の千切りキャベツ。
肉汁を吸ったキャベツが影の主役。
これが一番好きだった。
シメはもんじゃ。
一応この店、もんじゃ屋であるそうな。
でっかいボールに大量に。
鉄板全面に広げても4回は焼ける。
でも、残念ながら、あんまり美味しくなくて、完食はできなかった。
エンターテイメントですなあ。
楽しかったけど、自分的には1度行けばいいかな。
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