お食事

オルガンにまた行きたいと思っていた。
でも、ますます人気で、予約もなかな入れられないとか。
中央線番長が、立ち飲みつつ待てば、席が空くかもと言うので、とある土曜日に、そんな感じの予約をしてもらう。

さて、当日。
吉祥寺でお買い物をして、そろそろお腹が空いた。
でも、オルガンに行っても、しばらくはご飯にありつけなさそう。

と、餃子の看板が目に入り、俄然餃子が食べたくなる。
中央線番長が「私が一番好きな餃子とラーメンの店が西荻窪にある」という。
そりゃ、行くでしょう。

そんなわけで西荻窪の三ちゃん。

餃子はその場で包んでくれる。

細かく刻まれた具の旨味。
正統派。
これを嫌いな人はいないのでは？

酢胡椒（酢に黒胡椒たっぷり）というタレも教えてもらう。
さっぱりして、つまみに最適。

たまらず、ラーメンを3人で分ける。
透明スープの醤油ラーメン。
好きだなあ。
地元駅にあったら、かなりの頻度で寄ってしまう。

さて、20：00過ぎ。
そろそろオルガンに行ってみますか。

テーブルもカウンターも満席。
なので、樽で立ち飲み。
これまた風情あり。

まずはそれぞれ好みのものをグラスで。
私はフランク・コーネリッセンのロッソ・ディ・コンタディーノを。
この間、買おうとしたら売り切れてたからね。

サラダは三鷹のルーコラ、梨、洋梨、タラゴン、何か柑橘類。

マグナムで開いていたビネールのピノ・ノワール 2008をカラフェで。

味見をさせてくださったのは、日本のルミエール、光 2007。
素晴らしいバニラの香り。
これ、家用に買いたいけど、かなり売り切れてる、

白イカのクスクスサラダ。
ハーブもたっぷり。

海老のガレットというから、タルト的なものを想像していたら、ぜんぜん違った。
でも、うれしい誤算。

上にはクワイの素揚げ。

半生で粗く刻まれた海老が、トロリとしつつ香ばしくて、美味しい。
甲殻類の旨味が凝縮されたソースで。

ワインがなくなったので、ボトルをお願いする。

オススメから選んだのは、クルビサックのミネルヴォワ・ルージュ 2006。

でも、海老にはやはり白が必要、とグラスで白をお願いする。

せせらぎポーク。

食べて早々、終電に走る。
好きな店だけど、やっぱり遠いよなあ。
近所だったら、倍以上楽しいことだろう。