お食事

元旦の夜は、いつもお世話になっているご家庭にお邪魔する。

まずは、旦那様のご実家作成の絶品からすみなどをつまみつつ、泡で乾杯。

そして、

出ました、スヌ子特製御節。

詳しくはこちらで。

それぞれが美味しいのはもちろん、日本酒だけでなくワインにもよく合うというのが素敵なり。

あの黒豆を食べながらワインを飲んでたら、エンドレスだ。

そして、こちらのご家庭に島根から届いたという贅沢なお肉ですき焼き。

脂がしっかりある肉は、すき焼きで食べるのが最も進む気がする。

白いのは、なんとどぶろく。
絶賛醗酵中というフレッシュさ。

持ち込んだ四恩のローズ、橙と赤。

そして、スヌ家からはベガ・シシリアのオーナーによるアリオン 2005。
このワインの奥行きはさすがだ。

年始早々美味しい楽しい会をありがとうございました！
今年もよろしくお願いいたします。