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2012年3月18日 (日)

Da Rosa ダ・ローザ

かなりの時間をホテルでの作業に費やす出張。
煮詰まったのと、お腹が空いたのとで近所に食事に出る。

Darosa120201

ダ・ローザでハモン・イベリコ・デ・ベジョータ。
フルポーションを頼むと、レタスの柔らかい部分を切ってバルサミコをかけたものと、カンパーニュが添えられてくる。

ワインはグラスでシャルドネ。

Darosa120202

いくつか種類があったけど、どうせだから、一番良いものにしてみた。
塩辛くなく、やわらかな、ナッツのような甘味。

32.60ユーロ。

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