お食事

かなりの時間をホテルでの作業に費やす出張。
煮詰まったのと、お腹が空いたのとで近所に食事に出る。

ダ・ローザでハモン・イベリコ・デ・ベジョータ。
フルポーションを頼むと、レタスの柔らかい部分を切ってバルサミコをかけたものと、カンパーニュが添えられてくる。

ワインはグラスでシャルドネ。

いくつか種類があったけど、どうせだから、一番良いものにしてみた。
塩辛くなく、やわらかな、ナッツのような甘味。

32.60ユーロ。