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2012年8月31日 (金)

キャマロール再び: 信州屋 >> 豚番長 >>イカランド

早速の再キャマロール。

この間の案内役様による「自分的最高の〆サバがある」という発言に横浜方面在住な方が食いついていて、それに便乗してみた。

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平日の夜なので、最初から目的の店に集合。

信州屋。

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優しいお父さんとお母さんの店。

常連さんは市場で働いている方だそうだから、蒲田なのに看板に「築地」と謳っているのもアリなのかもしれない。

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お通しが鯖の味噌煮込みというので、期待を膨らます。

まずはビールとレモンサワーで乾杯。

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高菜漬。

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山芋。

盛りがいいな。

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噂の〆サバ。

浅めの〆加減で、鯖の瑞々しさを味わうタイプ。
皮もビカビカ。
こりゃ、美味しいわ。

薬味はやはり生姜ですよね。

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さらに鰹。

ぶりんぶりん。
この切り身の大きさ、ふんだんさ。

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そろそろ日本酒を。

表面張力ギリギリまで注いでくれる。

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5~6種類の中から、秋田県の八重壽。

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鯛の腹。

トロリと脂がのっている。

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鶏を焼いてもらう。

メニューは多くないが、その日美味しいものばかり。
確かな店だ。

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さて次は、BBと呼ばれている豚番長。
BBが豚番長とは、思いつかなかったな。

立ち食いのやきとん屋。

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手書きのメニューも見ごたえあり。

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番長(と呼ばれる店長)がノリノリなスペシャルナイトが企画されております。

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レモンサワーやスダチサワーで再度乾杯。

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梅水晶。

鰹梅と鮫の軟骨。

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ほぐしてしまったが、レバーとハラミ。

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カシラとオッパイ。

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ハムカツは合成肉だね。

ホッピーも追加。

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カマンベールの豚肉巻き揚げ。

ソースはトマトソース。

知らないお客さん同士で自然に会話が始まるのも、立ち飲みの面白さ。

こういう店が近所にあったら、会社帰りにちょろっと寄って、一杯飲んで一息ついて、夕飯は家でってことができるのになあ。
イタリアのバールやスペインのバルと同じ用途。
自分の家の近所にはそういう場所がないから、すごくうらやましい。

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さて、あともう少し飲みたいね。

ということで、気楽なイカランド。
生簀がある居酒屋。

日本酒にしとく。
宮城県の雪の松島。

クエン酸サワーを飲む人も。

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フライドポテトはハーフサイズを頼んだのに、この量。
他に焼き野菜など。

最後は慌ただしく撤収。

まだまだ行けていない店もあるそうで、キャマタは奥深い。

ご案内ありがとうございました!

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