お食事

予約が当日になってしまい、思い当たるところは全て満席。
最近、そういうことが度々あるな。

希望は和食で気楽に飲み食いできる店。
こんな時、ネットの情報は膨大すぎて、参考にするのが雑誌だったりするというアナログさ。
たまたま適した特集の雑誌が手元にあったしね。

で、荒木町の裏路地にある宮わき。

お通しが青菜の煮浸しというのはうれしい。

しかし、頼んだものとかぶった。

水菜と京揚げ煮浸し。

刺身盛り合わせ。

〆サバ、塩水ウニ、カツオ、天然ブリ。

どれも美味しい。
きちんと選ばれた刺身の盛り合わせ。

牛ごぼうのきんぴら。

ご飯がなくとも、つまみとして立つ丁度良い塩梅のきんぴら。

そろそろ日本酒に。

1合ずついただく。

天明、生純吟、秋あがり。

喜正、山田錦。

鱧フライ。

細かな衣フライは繊細ながらザクザクとした歯ごたえもあり、脂がのっている時期の鱧と合う。

とろとろに甘い手剥き白海老。

貴、ひやおろし。

すっぽん○鍋。

こういうものがしみじみ美味しい季節になりましたな。

日本酒はメニューになくても、聞くといろいろと出してくださる。

おすすめいただいたのが、貴の攻めの一本と、モヒカン娘。

貴もこのラベルは飲んだことがないが、ここはモヒカン娘にしておく。

あれ？なんだっけ？コレ。

サービスだったかな。

調子にのって、松茸フライも。

今年は遅いし高い。
それでも、季節の香りモノは機会があれば食べたいのだ。

居心地良く、まっとうに美味しい良い店。

どうしても食べたいというようなメニューはないし、遠方遥々食べに行くのもちょっと違うのだが、美味しい和食を食べながら人と話をしたいときの役立つ１軒。
こういう店のレパートリーを、もっと増やさなくてはいかんなあ。

ごちそうさまでした。