« ロッツォ・シチリア 年末ですな | トップページ | シャレ山ハウスでの祝い »

2012年12月21日 (金)

メリクリ第一弾

こちらのご家庭は、いつも家を開放し、料理を作り、普段なかなか会えない友達が集まる機会を作ってくれる。
この日も、そんな会。
ありがとうございます。

ゲラゲラ笑いながら、食べつつ飲みつつ盛り上がる。
とにかく早口で気忙しい人が多いから、疾走感あふれる会話。

だから、いつも写真はほとんど撮れない。

Tmz121201

伊藤農園の柑橘類のジュース、苦味までそのままで、美味しいんだよなあ。

持ってきてくれたのは、いつもセレクションが素敵な方。
今回はヴーヴ・フルニというシャンパンも教えてくれた。
濃いのにクリアで、かなり好き。
早速検索&購入。

Tmz121202

鯛。

Tmz121203

ジャガイモ、葱、アンチョビと、好きなものばかりで構成されたグラタン。

Tmz121204

一足早いクリスマス祝いでもあり。

Tmz121205

鶏を焼いて出た脂で揚げ焼きしたジャガイモ&カリフラワー。

Tmz121206

SATSUKIのケーキ。
王道なショートケーキの美味しさは、素材の良さに比例するんだろうね。

普段、食後に甘いものを食べるのが苦手なのだけど、これならスルスルいける。

Tmz121207

オオゼキって素晴らしい。
ご立派なフェンネルが500円以下であったとか。

というわけで、パスタ・コン・レ・サルデ。
フェンネルの葉を炒めないバージョン。

クスクスのサラダやバーニャカウダ、カルパッチョなど。
昼過ぎから夜まで食べ通し。

Tmz121208

ルワンダのコーヒーで〆。

酸味が控えめだけどちゃんと苦くて、好みの味。

料理上手なこのご家庭には、季節の行事のたびに何かとお世話になっている。
今年もありがとうございました。
来年以降も、よろしくお願い申し上げます。

« ロッツォ・シチリア 年末ですな | トップページ | シャレ山ハウスでの祝い »

ホームでパーティ」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

カテゴリー

2015年8月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
無料ブログはココログ