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2013年2月24日 (日)

京味

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ここほど待ちわびて行く店はない。

この時期は、冬の名残りと春の便りとの両方を味わえる。

順不同で、粕汁、三寸(コノワタ大根、菜の花、蟹卵)、根芋、百合根あんかけ、お刺身(伊勢海老、グジ、河豚)、河豚白子、香箱蟹、グジを挟んで揚げた筍、黒メバル煮つけ、もろこ天ぷら、お椀は大根を氷に見立てて、その下にアイナメ、ハラスご飯、わらび餅、お汁粉、くずきり。
だったような。

ありがとうございました。

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